Distillation

https://www.youtube.com/watch?v=ZZNTxzT_viM À Mittelbergheim les familles distillaient le schnaps depuis toujours… Bernard Hansmann, dernier viticulteur à maintenir la tradition, nous invite chez lui… de l’eau, du feu et beaucoup de gentillesse !

Hôtel de Ville

  L’Hôtel de ville – Die Laube Ce Bel édifice, de style Renaissance construit en 1620 sur un terrain de la Commanderie Teutonique d’Andlau, était la maison commune, centre de la vie politique et économique du village. La cave voutée, qui abrite aujourd’hui l’œnothèque, appartenait à un bâtiment plus...

Weinschlagbuch

En l’an 1620 en pleine guerre de Trente Ans, Anthoni Keyser inscrivait le prix de l’Ohm de vin dans le Weinschlagbuch de Mittelbergheim. Gageons que 400 ans plus tard les chroniqueurs auront fort à faire pour rédiger les lignes retraçant ce début de XXIe siècle pour le village et...